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黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。
进口黄油清关需要的资料有哪些：
1.智利的工厂或者出口商要有黄油的在华注册备案
2.进口黄油报关需要提供产地说明
3.对产品要有检测报告
4.要有当地部门出具的卫生说明书
5.箱单，发P，合同，提单
黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作)，
超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄
油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐
和加盐的黄油。
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